Mit dem Übergang vom Herbst zum Winter neigt sich die Freilandsaison dem Ende zu, und die Felder werden nun mit winterharten Pflanzen bepflanzt. Wir essen jetzt zwar weniger frisches Gemüse als im Sommer, können aber trotzdem die Freude am Anbau in Innenräumen und am Genuss frischer Sprossen erleben. Anzuchtschalen erleichtern dies ungemein und ermöglichen es Ihnen, Ihr Lieblingsgemüse zu Hause zu ernten.
Warum sollte man eine Keimschale verwenden?
Die Keimung und das Wachstum der Sämlinge sind sensible und heikle Phasen im Leben einer Pflanze. Für eine erfolgreiche Keimung ist die richtige Aussaat entscheidend. Oftmals keimen die Samen nicht, weil sie ungenau ausgesät werden. Manche säen ihre Samen direkt ins Freiland, in die pralle Sonne. Sind die Samen für diese Methode ungeeignet, besteht die Gefahr, dass sie weggespült, vom Wind verweht oder im Boden vergraben werden und gar nicht keimen. Diese Probleme lassen sich vermeiden, indem man kleine, empfindliche Samen mit geringer Keimfähigkeit in Anzuchtschalen aussät.
Vorteile von Anzuchtschalen:
1. Samen und Setzlinge werden auch vor widrigen Wetterbedingungen geschützt;
2. Die Pflanzen können zu jeder Jahreszeit durch Aussaat in Anzuchtschalen vorgezogen werden.
3. Die Anzuchtschale ist leicht zu transportieren und kann von einem Ort zum anderen gebracht werden, ohne die Pflanzen zu beschädigen.
4. Die Anzuchtschale kann wiederverwendet werden. Nachdem die Sämlinge umgepflanzt wurden, kann eine neue Runde Samen in dieselbe Schale gesät werden, und der Vorgang wird fortgesetzt.
Wie bringt man Keimlinge zum Wachsen?
1. Bitte wählen Sie Samen, die speziell zum Keimen geeignet sind. Weichen Sie diese in Wasser ein.
2. Nach dem Einweichen die schlechten Samen aussortieren und die guten Samen gleichmäßig in die Gitterschale geben. Nicht stapeln.
3. Füllen Sie Wasser in die Anzuchtschale. Das Wasser darf nicht bis zum Gitterrost reichen. Die Samen dürfen nicht vollständig mit Wasser bedeckt sein, da sie sonst faulen. Um unangenehme Gerüche zu vermeiden, wechseln Sie das Wasser bitte 1–2 Mal täglich.
4. Decken Sie das Gefäß mit einem Deckel ab. Falls kein Deckel vorhanden ist, decken Sie es mit Papier oder Baumwollgaze ab. Um die Samen feucht zu halten, besprühen Sie sie bitte 2-4 Mal täglich mit Wasser.
5. Sobald die Knospen eine Höhe von 1 cm erreicht haben, den Deckel abnehmen. Täglich 3- bis 5-mal mit Wasser besprühen.
6. Die Keimdauer der Samen variiert zwischen 3 und 10 Tagen. Vor der Ernte sollten sie 2–3 Stunden in die Sonne gelegt werden, um den Chlorophyllgehalt zu erhöhen.
Die Anzuchtschale eignet sich nicht nur für Sprossen. Man kann darin beispielsweise Bohnensprossen ziehen. Darüber hinaus lassen sich auch Bohnen, Erdnüsse, Weizengras usw. in der Anzuchtschale pflanzen.
Haben Sie schon einmal Anzuchtschalen für Setzlinge verwendet? Wie haben Sie Ihre Erfahrungen damit gemacht? Wir freuen uns auf Ihren Austausch.
Veröffentlichungsdatum: 10. November 2023
